Главная » 2017 » Декабрь » 29 » ньокки
15:04
ньокки
Слова XXI века
(пополняемый онлайн-словарь)
Автор-составитель И. А. Шушарина

А Б В Г Д Е-Ё Ж-З И-Й К Л М Н О П Р С Т У-Ф Х-Ц Ч-Ш Щ-Э Ю-Я
A-Z 1-...

ньокки, ср. и мн.ч., неизм.

Варианты: нет

Значения:
 Интернет-контекст:
кухон. Блюдо итальянской кухни. Клёкци овальной или круглой формы, изготавливаемые на основе пшеничной или ячменной муки, манной крупы или картофеля.
 Многовековая история ньокки начинается со времен Римской империи. <...> Вилкой сделать бороздки на клецках (для придания рельефа ньокки используют также специальную дощечку с бороздками).. (http://trip2italy.ru/eda/chto-takoe-nokki-i-ih-retsept/)
Готовятся эти ньокки (по-русски говоря, клёцки) с аппетитным соусом очень легко <...> Итальянцы любят разноцветные ньокки. (http://www.liveinternet.ru/users/salivla/post329330116)

Производные: нет

Синонимы: клёцки

Происхождение: итал. gnocchi <= nocca "кулак".

ньокки

Фиксация в словарях:

  • БАС: отсутствует
  • МАС: отсутствует
  • Скляревская, 1998: отсутствует
  • Кузнецов, 2000: отсутствует
  • Шагалова, 2011: отсутствует
  • Габдреева, 2012: отсутствует
  • Егорова, 2014: отсутствует
  • Грузберг, 2015: отсутствует
  • Ходжагельдыев, 2016: отсутствует
  • Наиболее ранняя фиксация в НКРЯ: отсутствует
    • И. А. Шушарина
    Категория: Н | Просмотров: 486 | Добавил: venedy | Теги: ньокки, клёцки | Рейтинг: 0.0/0