Главная » 2017 » Октябрь » 28 » хачапури
18:15
хачапури
Слова XXI века
(пополняемый онлайн-словарь)
Автор-составитель И. А. Шушарина

А Б В Г Д Е-Ё Ж-З И-Й К Л М Н О П Р С Т У-Ф Х-Ц Ч-Ш Щ-Э Ю-Я
A-Z 1-...

хачапу́ри, ср., неизм.

Варианты:

Значения:
 Интернет-контекст:
кулин. Блюдо грузинской кухни. Запечённая лепёшка с начинкой из сыра, мяса или рыбы.
 Этот рецепт хачапури на пресном тесте можно смело считать эталонным, классическим. (Lady Elena.ru: Женский журнал)

Хачапури бывают разные круглые, треугольные, овальные, в виде лодочки. (Гастрономъ)

Производные:

Синонимы:

Происхождение: груз. ხაჭაპური (xač̣aṗuri): ხაჭო [xɑtʃʼɔ] "творог", и პური [puri] "хлеб".

хачапури
Аджарское хачапури

хачапури
Грузинское хачапури

Фиксация в словарях:

  • БАС: отсутствует
  • МАС: отсутствует
  • Скляревская, 1998: отсутствует
  • Кузнецов, 2000: отсутствует
  • Шагалова, 2011: отсутствует
  • Габдреева, 2012: отсутствует
  • Егорова, 2014: отсутствует
  • Грузберг, 2015: отсутствует
  • Ходжагельдыев, 2016: отсутствует
  • Наиболее ранняя фиксация в НКРЯ:

    • И. А. Шушарина
    Категория: Х-Ц | Просмотров: 536 | Добавил: venedy | Теги: Хачапури | Рейтинг: 0.0/0