Главная » 2017 » Ноябрь » 18 » йогурт
16:03
йогурт
Слова XXI века
(пополняемый онлайн-словарь)
Автор-составитель И. А. Шушарина

А Б В Г Д Е-Ё Ж-З И-Й К Л М Н О П Р С Т У-Ф Х-Ц Ч-Ш Щ-Э Ю-Я
A-Z 1-...

йо́гурт, м

Варианты: нет
 
Значения: Контексты из Интернета:
Кисломолочный продукт сметаннобразной консистенции, приготовленный особым способом. Без фруктовых добавок имеет  кисловатый вкус. А пробовали ли приготовить дома сами йогурты? (Блог Ирины Зайцевой; 12.11.2015)
Дрмашний йогурт без йогуртницы: 5 простых рецептов. (econet: включи сознание)
 
Производные: йогуртница, йогуртовый, йогурт-протеин

Синонимы: нет

Происхождение: Вошло в активное употребление в начале 90-х годов ХХ века. Из англ. yogurt, франц. yogourt > тур. yoğurt "сформированный" > yoğurmak "месить"
 
йогуртйогурт

Фиксация в словарях:
  • БАС: отсутствует
  • МАС: отсутствует
  • Скляревская, 1998: Йо́гурт, а, [англ. yoghurt] Густой напиток из заквашенного с помощью специальных ферментов коровьего молока,
 обычно с ароматизаторами и фрукто
выми добавками. (С. 280)
  • Кузнецов, 2000: ЙО́ГУРТ, -а, м. Кисломолочный продукт с витаминами ифруктовыми добавками, бликзий к кефиру илипростокваше. (С. 406)
  • Шагалова, 2011:
  • Габдреева, 2012: отсутствует
  • Егорова, 2014: ЙО́ГУРТ, йо́гурта, м. [англ.yoghurt ⇐ тур. yogurt] — молочный продукт с добавлением специальных бактерий, приготавливаемый из коровьего молока, особым способом заквашенного. (С. 286)
  • Грузберг, 2015: Й`ОГУРТ, -а, м. [тур. yogurt]. Кисломолочный продукт из молока, сливок и т.п., приготовленный с добавлением специальных заквасок и различных фруктовых добавок. (С. 325)
  • Ходжагельдыев, 2016: отсутствует
  • Наиболее ранняя фиксация в НКРЯ (1971 год): Немногочисленные посетители кафе, вместе с хозяином во дворе под деревом распивающие водку и йогурт и тут же пускающиеся в пляс, ― все это показано с улыбкой, с симпатией к простым труженикам, для которых это кафе ― единственное место, где можно посидеть, позубоскалить, пропустить рюмку-другую. [О. Самсомов. Первая ласточка. «Чудак» (Иран) // «Советский экран», 1971] 
  • «FNAC», баночки от йогурта и приведшие женщин просто в восторг зеленые губочки-терочки для мытья посуды. [Виктор Некрасов. Саперлипопет (1983)]
  • Настя как раз приступила к изготовлению десертной смеси из творога, йогурта и мелко нарезанных фруктов, когда позвонил брат Александр. [Александра Маринина. Шестерки умирают первыми (1995)]
И. А. Шушарина
Категория: И-Й | Просмотров: 549 | Добавил: venedy | Теги: йогурт | Рейтинг: 0.0/0